Apfelsinen- Schokoladenplätzchen

200 gr. Mehl,
60 gr. Mondamin,
1 gestr. Teel. Backpulver
100 g. Zucker
1 Päckchen Vanillezucker,
abgeriebene Schale von 1 Apfelsine,
1 Ei.
125 gr. Butter,
100 gr. Schokolade Zartbitter in Stücken.
Knetteig bereiten.
3 cm dicke Rollen formen und
auf 5 cm flachdrücken.
1/2 cm dicke Scheiben schneiden.
Bei 175 - 200 Grd. 10 Minuten backen